Отдых – это, на самом деле, очень стрессовая работа. Сколько эмоций, сколько сил, сколько «А вдруг все не получится?» мы тратим на создание у себя и окружающих правильного праздничного настроения.
Сколько раз мы нервно поглядываем на часы, ожидая гостей, на последних минутах вламываемся в закрывающуюся вот-вот кондитерскую, пытаемся приготовить этот чертов соус «Бешамель» – так, чтобы без комочков и с тонким мускатным запахом.