В 2021 году McDonald's введет серию веганских блюд в качестве альтернативы традиционным мясным, об этом пишет BBC.
Новое меню будет называться McPlant. В него будут входить бургеры с растительным мясом, сандвичи и блюда с заменителями курицы. Главной причиной таких изменений является беспокойство компании относительно влияния мяса на организм человека, а также то, как процесс его добычи влияет на окружающую среду.
"Мы в восторге от такой возможности, потому что верим, что у нас проверенный продукт со вкусом", - сказал Ян Борден, руководитель международных операций McDonald's.
Пока неизвестно точно, какое именно растительное мясо будут использовать для нового меню. По предварительной информации, производитель растительного мяса Beyond Meat совместно с McDonald's уже работают над созданием продукции для McPlant.
Комментарии